Hutschenweihergässle 3, 72411 Bodelshausen
Tel - 07471 92 000 35

 

März 2017     

 

Vor der Speise

Karamelisierter Ziegenkäse mit Blattsalaten in Preiselbeerdressing
6,50
Weinbergschnecken mit Kräuterbutter und Toast
6
,50
Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesanspänen
12,50
Blattsalate mit Räucherlachs, Rösti und Sahnemeerrettich
11,50

Aus dem Suppentopf

Flädlesuppe

4,50

Pilzcremesuppe

6,50

Frisch vom Feld

Salatteller mittelgroß

6,00

Salatplatte mit Schweinerückensteak und Kräuterbutter

14,50

Salatplatte mit gebratenen Geflügelstreifen

13,50

Salatplatte mit Steakstreifen

17,50

Beilagen Salat

4,00

Ganz schön Fleischlos

 

Rösti mit Parmesan, Waldpilzen a la Creme und grünem Salat

12,50

Hausgemachte Kässpätzle mit Zwiebeln und bunten Salaten

10,50

Tüpisch Schwäbisch

 

Ein Paar Bratwürste mit Kartoffelsalat und Rohkostsalaten

8,50

Hausgemachte Maultaschen mit Ei gebraten dazu bunte Salate

10,50

Kutteln im Lembergersößle mit geriebenem Käse und Bratkartoffeln

9,50

 

Wurstsalat

8,00

Aus der Pfanne und vom Grill

 

Rahmgeschnetzeltes mit hausgemachten Spätzle

und bunten Salaten

14,50

Zarter Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln und Salat
18,50

Rumpsteak in einer pikanten Soße

aus Cognac und  grünem Madagaskarpfeffer dazu Pommes

17,50

Hans im Glück

Rindersteak (ca 300g )mit Kräuterbutter, Kroketten und Salat

25,50

Hähnchenbrust auf Kartoffelrösti
mit Tomaten, Speckscheiben und Käse überbacken
14,50
Paniertes Schnitzel
vom Schwein
13,50
vom Kalb
18,50
mit Pommes und Salatteller
Schweinelendchen
mit Spätzle und buntem Salatteller
16,50
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
mit hausgemachtem Rösti und Salat
21,50
Hirschragout mit Preiselbeerbirne,
Rotkraut und hausgemachte Spätzle
18,50
Lachsforellenfilet
mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
18,50
Schollenfilets
auf lauwarmem Kartoffelsalat mit hausgemachter Remouladensoße
14,50

VIELEN DANK FÜR DEN BESUCH AUF UNSERER SEITE
FALLS DIE KARTE MAL NICHT AKTUELL SEIN SOLLTE
HATTE ICH EINFACH KEINE ZEIT SIE ZU ÄNDERN

Restaurant " Hirsch am Burghof ", Hutschenweihergässle 3, 72411 Bodelshausen (Eingang vom Burghof)

Telefon 07471 – 9 20 00 35